docs(deployment): 更新部署文档并添加自动化部署脚本

- 更新了 DEPLOYMENT.md 文档，增加了更多部署细节和说明
- 添加了 Linux 和 Windows 平台的自动化部署脚本
- 更新了 README.md，增加了部署相关说明
- 调整了 .env 文件配置，以适应新的部署流程
- 移除了部分不必要的代码和配置

README.md

@@ -77,6 +77,12 @@ cd backend && npm run test-api
 
 # 数据库初始化
 cd backend && npm run db:reset
+
+# 部署脚本 (Linux/Mac)
+cd scripts && ./deploy.sh all
+
+# 部署脚本 (Windows PowerShell)
+cd scripts && .\deploy.ps1 all
 ```
 
 ### 环境配置
@@ -90,6 +96,45 @@ cp backend/.env.example backend/.env
 cp admin-system/.env.example admin-system/.env
 ```
 
+## ☁️ 部署
+
+项目支持多种部署方式：
+
+### 自动部署脚本
+在 `scripts/` 目录中提供了自动部署脚本，支持 Linux/Mac 和 Windows 系统：
+
+```bash
+# Linux/Mac 部署所有模块
+cd scripts && chmod +x deploy.sh && ./deploy.sh all
+
+# Windows PowerShell 部署所有模块
+cd scripts && .\deploy.ps1 all
+```
+
+支持的部署选项：
+- `all` - 部署所有模块
+- `backend` - 部署后端服务
+- `admin` - 部署后台管理系统
+- `website` - 部署官方网站
+- `mini-program` - 构建微信小程序
+
+### Docker 容器化部署
+每个模块都提供了 Docker 配置文件，可以使用 docker-compose 进行部署：
+
+```bash
+# 启动所有服务
+docker-compose up -d
+
+# 启动指定服务
+docker-compose up -d backend
+
+# 查看服务状态
+docker-compose ps
+```
+
+### 手动部署
+每个模块也可以手动部署到服务器，具体说明请参考各模块目录中的 DEPLOYMENT.md 文件。
+
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