docs: 更新项目文档，完善需求和技术细节

backend/.env

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+# 应用配置
+NODE_ENV=development
+PORT=3000
+JWT_SECRET=your-super-secret-jwt-key-change-in-production
+
+# 数据库配置
+DB_HOST=129.211.213.226
+DB_PORT=9527
+DB_USER=root
+DB_PASSWORD=aiotAiot123!
+DB_NAME=ajhdata
+DB_CHARSET=utf8mb4
+
+# 连接池配置
+DB_CONNECTION_LIMIT=10
+DB_QUEUE_LIMIT=0
+
+# 文件上传配置
+MAX_FILE_SIZE=10485760
+UPLOAD_PATH=./uploads
+
+# CORS配置
+CORS_ORIGIN=http://localhost:9000,http://127.0.0.1:9000
+
+# 日志配置
+LOG_LEVEL=info
+LOG_FILE=./logs/app.log
+
+# Redis配置（可选）
+REDIS_HOST=localhost
+REDIS_PORT=6379
+REDIS_PASSWORD=
+
+# 邮件配置（可选）
+SMTP_HOST=smtp.gmail.com
+SMTP_PORT=587
+SMTP_USER=your-email@gmail.com
+SMTP_PASS=your-app-password
+
+# AI服务配置（花卉识别）
+AI_SERVICE_ENDPOINT=https://api.plant.id/v2/identify
+AI_SERVICE_KEY=your-plant-id-api-key
+
+# 微信小程序配置
+WX_APPID=your-wechat-appid
+WX_SECRET=your-wechat-secret